もしも、人間たちが意識的になったら、 ほとんどの産業は潰れる。 だから無意識で盲目的な人間たちが多いほど、 企業としては助かるものだ。

人間は現物、現行に弱い生き物だ。 そして、それが記憶となり、想像となり、欲望となる。

本場の外国料理と、日本の外国料理は全然違うもの。 和食、洋食、中華という分類法は、日本人が勝手に作ったカテゴリーだ。 日本で作られ、食されている洋食、中華というのは、 実はその大部分が日本国内で考案された創作料理.....。 すなわち西洋風の日本料…

意識的な生き方ほど、効率の悪い生き方はない。 無意識的な、決まり切ったパターンの中で生きている方が、 ずっと効率的で無駄が無い。